водоросли
Секрет зефира, пастилы и других воздушных десертов кроется в загустителе. Таким загустителем может быть желатин и агар-агар. Сфера применения агара достаточно
Новости
Китайский веганский стартап «Zhenmeat» представил свою новинку – веганских речных раков. Китайцы – один из крупнейших потребителей ракообразных, поэтому
Новости
30 июня состоится онлайн-вебинар «Рыба и мясо на основе водорослей» (Algae based Fish and Meat), организованный Европейской Ассоциацией биомассы водорослей
Новости
Adidas, немецкий гигант по производству спортивной обуви, одежды и инвентаря, запустил веганскую версию двух своих классических моделей кроссовок.
У тех кто решил перейти на сыроедение всегда возникает вопрос - "Что можно есть и пить сыроеду?". В этой статье мы разберем меню и список продуктов.
Вегетарианство разделяют на ово- и лакто вегетарианскую диеты. Анализируя название «лактовегетарианство», становится очевидным, что слово состоит из двух
Наверное, не существует человека, который бы не знал о вегетарианстве. Все мы осведомлены о том, что в рационе таких людей должны быть продукты растительного происхождения.
Расмотрим в этой статье как становятся вегетарианцами. Из чего состоит рацион вегетарианцев: что можно есть и пить. А так же идеалогию и психологическую
Зачем нужен кальций нашему организму? Давайте разберемся в каких овощах и фруктах много кальция.